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黄浦江畔莺莺绿地,各国美食琳琅满目,倡导带着嘴巴去旅行的第四届河马生活节于2018年9月14日盛大开筵啦! 作为中韩文化交流桥梁的驻上海韩国文化院受韩国贸易协会上海代
黄浦江畔莺莺绿地,各国美食琳琅满目,倡导带着嘴巴去旅行的第四届河马生活节于2018年9月14日盛大开筵啦!
作为中韩文化交流桥梁的驻上海韩国文化院受韩国贸易协会上海代表处邀请,也参与到了本届河马生活节中,并通过一系列多姿多彩的体验活动,为上海市民和游客朋友展现最正宗的韩国文化。
9月14日~9月16日活动期间,在“韩料文化体验馆”内,文化院为游客准备了香气袭人的韩料体验活动。韩料人气讲师郑旼京手把手教大家制作了煎串饼、海鲜葱饼、泡菜饼、韩式烤牛肉汉堡等韩式特色美食,体验者亲自动手、亲自品尝,通过真切的五感体验,感受韩国饮食文化的魅力!
因为临近中秋佳节,文化院还为大家准备了韩国传统打糕体验。圆滚滚的打糕是韩国民众在庆丰收的日子里食用的一种传统食物,它承载了民众对美好生活的期盼和对祖先的感恩之情,也包含着推进中韩文化交流的美好寓意。在打糕体验中,体验者们挥动木槌敲打糯米面团,经过一番“劳作”,品尝沾着绿豆粉、黄豆粉的韩式打糕。
除了让人口齿留香的美食,文化院还为大家准备了韩纸手工艺制作体验以及韩料小测试等游戏,希望多彩的体验活动可以让体验者抛开繁琐的日常,身心得以放松,并在活动中学到各种硬知识。
在本届河马生活节韩国文化体验馆内,除了驻上海韩国文化院为游客安排的上述活动,韩国贸易协会上海代表处还准备了韩服体验、传统游戏、拍照体验等体验项目。
此外,还有诸多韩国相关机构与企业参与其中,为上海游客精心准备了多种韩国本土商品的优惠活动,相信游客们通过今年的河马生活节可以更好地感知韩国文化。
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